La Ville de Montréal soutient des OBNL sur les terres agricoles qui subsistent dans l’ouest de l’ïle, dans le but justement de passer à une plus grande échelle et fournir les banques alimentaires.

L’important est de trouver un marché capable d’absorber la quantité produite.

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Et à l’autre bout de la ville, on veut sacrifier les immenses terres des Soeurs de la charité. Si l’agriculture urbaine est une nécessité, on a là une surface qui peut donner beaucoup plus de rendement qu’une série de petits jardins communautaires. Tout le monde en profiterait. Mais sa proximité de la ville versus les grandes productions rurales environnantes feraient-elles une différence sur la qualité et le prix des légumes, où ça ne ferait que suffire à un besoin local?

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Dans ce contexte, l’agriculture urbaine est une nécessité. Tout le monde y gagne, riches et pauvres, que ce soient les banques alimentaires, les restaurateurs en quête de fraîcheur ou les familles abonnées à leur panier hebdomadaire.

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