Suite au succès obtenu à l’été 2004 lors d’une expérience pilote de marché public dans le quartier, voici l’implantation d’un marché public sous les chapiteaux qui se tiendra dans le stationnement situé du côté ouest de l’église Saint-Sacrement. Ce marché public s’animera tous les samedis, de 9 h à 17 h, du 23 juillet au 17 septembre prochain. Les membres de la Coopérative des horticulteurs de Québec, laquelle gère le Marché du Vieux-Port, viendront offrir à la population locale des produits frais ou transformés en provenance de leur ferme.
Devant le succès obtenu à l’été 2004 lors d’une expérience pilote de marché public dans le quartier, un regroupement de plusieurs partenaires a voulu réaliser un projet sur une plus longue période de temps. « Ce marché public permettra à la population d’avoir accès, chaque semaine, à des produits frais de qualité directement du producteur. De plus, il créera des interactions et des échanges entre les citoyens et animera la vie de quartier », a souligné monsieur Yvon Bussières, conseiller municipal du district électoral de Saint-Sacrement et président du Conseil d’arrondissement de La Cité, lors de l’annonce officielle du projet aujourd’hui.
L’achalandage créé par l’implantation du marché public pourra également contribuer à augmenter l’activité économique dans la zone commerciale et stimuler la demande pour des produits complémentaires dans les commerces environnants.
