Extrait de l’article «La boucherie W.E. Bégin sur le point de renaître», Le Soleil, 9 février 2014

Les grues devraient bientôt s’activer au 500, rue Saint-Jean, pour la construction d’un nouvel immeuble de quatre étages, dont le rez-de-chaussée accueillera une nouvelle succursale de W.E. Bégin «quelque part en 2014».

Quand la boucherie avait fermé en octobre 2012, le propriétaire Luc Massicotte espérait la rouvrir huit mois plus tard. Finalement, la pause aura été d’environ deux ans – si tout finit par se dérouler rondement. «Les négociations avec la Ville ont été plus difficiles que prévu, mais maintenant, il n’y a plus rien qui puisse m’empêcher de démolir la bâtisse actuelle», assure M. Massicotte.

Le plan est de construire sept unités de condos au-dessus du futur local commercial. La démolition du bâtiment datant de 1847 était inévitable, explique l’homme d’affaires, en raison de son «piteux état» qui rendait pratiquement impossible la réouverture de la boucherie en respectant toutes les normes de salubrité.

Tout le contraire de la microbrasserie Les 3 Brasseurs, sur la Grande-Allée, qui ont pu récupérer un bâtiment construit la même année (1847), même s’il a nécessité «des rénovations majeures en raison d’un bâtiment qui était devenu dangereux».

Karine Lesage
monsaintroch.com

Récemment nous avons appris que la ville de Québec était élue pour une troisième fois au sein des « Smart 21 Communities of the Year ». Une distinction internationale décernée par l’Intelligent Community Forum (ICF), un groupe de réflexion indépendant basé à New York voué à l’étude économique et sociale des communautés utilisant les nouvelles technologies pour innover1. Cette distinction pourrait amener la ville à obtenir le titre de communauté intelligente de l’année qui offrirait à Québec une grande visibilité aux yeux des investisseurs étrangers. Cette année, le thème visé par cette compétition est « Community as Canvas ». La ville retenue sera celle qui aura créé un contexte d’innovation unique sur le plan de la contribution des arts, du patrimoine et de la culture en général au développement de leur communauté.

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Source : Radio-Canada, le 20 octobre 2012

La boucherie W.E. Bégin a fermé ses portes à 17 h 30 samedi, après 108 ans d’opération dans son bâtiment actuel.

Les affiches sur les présentoirs annoncaient depuis quelques jours 20 % de rabais sur la marchandise pour cause de fermeture.

Les propriétaires du commerce, fondé par Wilfrid-Édouard Bégin en 1904, veulent procéder à des rénovations majeures.

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Le bâtiment en question sur Google Maps.

On se souviendra du projet-pilote qui s’est tenu cet été sur l’avenue Cartier, soit d’en faire une rue semi-piétonne pour une courte période. Ce soir, au Conseil de quartier de Montcalm, le sujet était à l’ordre du jour afin qu’un bilan en soit fait.

Le directeur-général de l’Association des commerçants de l’axe Montcalm ainsi que la présidente de cette association se sont adressés aux gens présents et quelques interventions sont venues de l’auditoire.

Malgré une bonne foi évidente et un travail immense des organisateurs, cet évènement ne sera pas répété pour une multitude de motifs qu’on peut résumer ainsi : L’avenue Cartier ne sera jamais piétonne ou semi-piétonne si la Ville de Québec ne le décide pas ainsi.

Qui plus est, au niveau des commerçants, il ne semble pas que la majorité souhaite voir l’expérience être répétée. Quant aux citoyens présents, sauf une exception, on ne pleurera pas la disparition de cette semaine d’été semi-piétonne sur l’avenue Cartier.

Une information importante : L’Association des commerçants est un organisme où les gens sont libres d’y adhérer, avec un budget de fonctionnement dont la majeure partie est assumée par ces derniers, et une certaine somme moins importante fournie par la Ville de Québec. Au 31 décembre 2012, cette participation de la Ville sera éliminée.

Si les commerçants de l’avenue Cartier ne se constituent pas en Société de développement commercial , comme il y en a une dans St-Roch et une autre pour l’avenue Maguire, ce sera la fin de l’Association.

Lorsqu’une SDC est créée, avec le consentement (50 +1) des commerçants, tous sont alors tenus d’y adhérer et de payer une cotisation qui permet alors l’existence du regroupement.

Présente sur les lieux, la conseillère Anne Guérette a proposé de créer « un groupe de travail » avant de retirer rapidement sa proposition lorsqu’elle a constaté que l’Association vivait sans doute ses derniers jours, ce qu’elle ne savait manifestement pas.

A noter que qu’aucun projet n’existe sur la création d’un stationnement public additionnel (souterrain) dans ce quartier, soit sur l’avenue Salaberry (il y en a un qui pourrait être modifié) ou sur le terrain du Château St-Louis, ce qui manque grandement et de toute évidence dans ce quartier. Le problème devant grossir avec le nouvel édifice du Musée National des Beaux-Arts qui ne prévoit aucun espace de stationnement pour ses visiteurs.

Vouloir faire de l’avenue Cartier une rue piétonne ou semi-piétonne sans régler d’abord la question du stationnement est manifestement vouloir chercher la quadrature du cercle.

Source : Valérie Gaudreau, Le Soleil, le 22 octobre 2012

(Québec) Les résidants du Vieux-Québec n’auront finalement pas de succursale de la Société des alcools du Québec (SAQ) pour remplacer celle du Château Frontenac, fermée depuis avril. Pas assez rentable, juge la société d’État. La solution, souhaite Régis Labeaume, passe maintenant par l’ouverture d’une épicerie qui accueillerait une section de vins de la SAQ.

Après des mois d’analyse, la SAQ a tranché : une succursale intra-muros ne serait pas plus rentable que celle fermée il y a sept mois.

Étude de marché, comportement de la clientèle locale et touristique, proximité des succursales de Saint-Roch et de celle du Faubourg Saint-Jean-Baptiste : tout a été analysé avant d’en venir au constat qu’un nouveau magasin connaîtrait les mêmes écueils que celui du Château Frontenac.

«Il aurait fallu revoir la bannière, faire une refonte en profondeur, ce qui n’est pas dans notre plan à court terme», a expliqué au Soleil le porte-parole de la SAQ, Renaud Dugas.

Au printemps, le maire Labeaume avait fait un dossier personnel de redonner aux citoyens du Vieux-Québec un tel commerce de proximité. Il avait alors reçu la visite du grand patron de la SAQ, Philippe Duval, qui était reparti avec des idées de locaux dans le secteur de la rue Saint-Jean et de la côte de la Fabrique.

M. Duval avait aussi discuté du dossier avec la députée de Taschereau, devenue depuis ministre responsable de la Capitale-Nationale, Agnès Maltais.

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Source : Normand Provencher, Le Soleil, 7 juillet 2012

Source : Radio-Canada

Deux restaurants et un bar vont remplacer les trois établissements fermés subitement en février dernier à Place D’Youville. Le Capitole va exploiter les commerces jusqu’à ce que les travaux de construction du théâtre Le Diamant s’amorcent.

Une brasserie française, un bar et le restaurant Déso Burger vont prendre la place des commerces fermés à la suite d’un différend avec le nouveau propriétaire du Cabaret du Capitole, Ex Machina.

Le propriétaire du Capitole Jean Pilote admet qu’il a fallu faire vite pour relancer les établissements qui seront opérationnels jusqu’à l’automne 2013 uniquement. « C’est assez audacieux de reprendre ça. Vous comprendrez qu’on a dix-sept mois d’opérations en entendant le début des travaux du projet de Robert Lepage. »

Jean Pilote explique que la construction de la salle de spectacles de 650 places devrait commencer à l’automne 2013 et se poursuivre pendant un an et demi ou deux ans. Pendant cette période, les restaurants seront fermés en raison des travaux majeurs. « De reprendre une opération pendant si peu de temps, je pense qu’il n’y a pas grand monde qui l’aurait fait. Nous étions les mieux placés pour le faire parce qu’on a déjà une équipe, une infrastructure », a-t-il.

Une fois les travaux complétés, une entente a été conclue avec le Capitole et Ex Machina pour réserver un espace dans l’édifice du théâtre Le Diamant pour l’exploitation d’un bar et de restaurants .

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Projet Diamant : fermeture de trois commerces à place d’Youville.

Photo que j’ai prise en fin de semaine alors que je passais dans le secteur

Mise à jour le 2 mars : Deux sur trois vont rouvrir dans les prochaines semaines

Source : Radio-Canada, 29 février 2012

Le projet Diamant est à peine annoncé que déjà des commerces du bâtiment où sera aménagée une salle de spectacles libèrent l’espace. Le Biloxi, La Pointe des Amériques et le Tribune Café ont fermé leurs portes mercredi à 17 h, après 20 ans d’activités. (…) Une mésentente entre Ex Machina et le propriétaire des trois commerces au sujet du renouvellement des baux est à l’origine de la fermeture de ces derniers. Les trois commerces devaient négocier avec Ex Machina, mais les deux parties n’ont pas été en mesure de s’entendre.

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Projet « Le Diamant » : recherche de partenaires privés

Un nouveau restaurant au coin de la 41e rue et de la 1ère avenue. L’offre de ce type de restauration semble exploser. Il semble que ce nouveau commerce prendra place dans le stationnement de la fruiterie et de la pharmacie.

De l’autre côté de la 41e, une pharmacie a maintenant pignon sur rue.

Ici l’ancien édifice abritant la pharmacie, sur Google Maps.

* Merci à un fidèle lecteur (Jean-François Cormier)

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