Archives pour la catégorie « Arrondissement La Cité – St-Roch »

Pâtisserie-épicerie De Blanchet maintenant ouverte

Par Francis Vachon le 8 décembre 2004 12 commentaires

La pâtisserie-épicerie fine De Blanchet au 435 rue Saint-Joseph Est, est officiellement ouverte depuis peu. Aux fourneaux du restaurant le Saint-Amour pendant près de 20 ans et chef pâtissier du même établissement pendant 14 ans, Roland-Alain Blanchet ouvre avec sa conjointe une boutique entièrement vouée aux plaisirs gastronomiques.
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Maison de thé : Ouverture demain

Par Francis Vachon le 29 novembre 2004 9 commentaires

La maison de thé Camellia-Sinensis, spécialisé dans l’importation de thés artisanaux de Chine, du Japon, de l’Inde et de Taiwan, ouvrira demain au 624 rue St-Joseph Est. Au total, une sélection exclusive de 130 variétés de thés sera offerte aux clients.

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Un nouveau restaurant sur De l’Église

Par Francis Vachon le 26 novembre 2004 12 commentaires

La rumeur circulait, mais là il semble bien que ce soit vrai. Le local à côté du Yuzu sur la rue de l’Église accueillerait un resto-pub. L’ouverture serait prévue pour le 15 décembre.

[Merci à Xavier D.]

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État des travaux: Le Guntenberg

Par Francis Vachon le 14 novembre 2004 11 commentaires

Photo par Jean Cazes

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Résidence des étudiants dans St-Roch: début des travaux

Par Francis Vachon le 10 novembre 2004 Commentaires fermés sur Résidence des étudiants dans St-Roch: début des travaux

« Les travaux pour la résidences des étudiants de la TéléUniversité sont commencés depuis hier », me précise André Voyer.

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Ouverture prochaine de Le Blanchet et du salon de thé sur St-Joseph

Par Francis Vachon le 10 novembre 2004 4 commentaires

Tout de marbre vêtu, la patisserie et épicerie fine Le Blanchet ouvre vendredi et vise un marché haut de gamme. Sandwich, importation exclusive, fromagerie, produit du terroir, huile d’olive de qualité supérieure, des biscuits, du thé et du café, etc. Pour le près à manger, 18 places seront offertes aux clients. Par contre, on vise plutôt le marché du « pour apporté ».

Un peu plus loin sur St-Joseph, le mystérieux salon de thé ouvrira le 16 novembre

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Le toit restant du Mail St-Roch: la démolition n’est pas encore officielle

Par Francis Vachon le 10 novembre 2004 16 commentaires

Un billet précédant laissait croire que tout était joué pour le toit du Mail. Ce n’est pas tout à fait le cas. Claude Larose, vice-président du comité exécutif de la ville de Québec, m’a précisé les étapes et l’échéancier.

Cet hiver aura lieu des consultations publiques. À la suite de cela, la Ville prendra sa décision au printemps 2005. Si elle décide d’aller de l’avant, la démolitions débutera en 2006, vraisemblablement au printemps, et durera 6 mois.

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Benjo: L’ouverture est samedi, mais visitez-le dès maintenant

Par Francis Vachon le 10 novembre 2004 81 commentaires

Benjo c’est… un immense département de poupées, des marionnettes et des déguisements, un coin bonbons, un resto à l’échelle des petits, une impressionnante section Playmobil, un petit train qui fera des tours aux enfants, un piano comme dans je ne me souviens plus trop quel film, un monsieur patate et un ourson géant et un robot qui interagi avec les passants. D’autres sections n’étaient pas terminées et ne pouvaient donc être photographié, dont une section voiture de course avec une piste géante pour s’amuser sur place, un atelier de confection de toutou, une librairie avec plusieurs livres rares, une salle pour les fêtes d’enfants, et sûrement plein d’autres trucs que j’oublie.

J’ai vraiment hâte de voir ce décor rempli de marmots qui court partout!

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Grâce aux technologies de l’information, la Ville de Québec a sauvé Saint-Roch de l’agonie

Par Francis Vachon le 1^er novembre 2004 Commentaires fermés sur Grâce aux technologies de l’information, la Ville de Québec a sauvé Saint-Roch de l’agonie

« Le Centre national des nouvelles technologies de Québec
(CNNTQ), mis sur pied en 1998, a sauvé Saint-Roch de l’agonie et du même coup l’industrie des technologies de l’information (TI). Mais à cette époque-là, si le gouvernement Landry n’avait pas donné le feu vert à la création d’un centre du multimédia dans la Vieille Capitale, toutes nos entreprises seraient parties vers Montréal. »

Carole Simard, directrice de la toute nouvelle Plate-forme création multimédia, en sait quelque chose. Elle a participé à la résurrection industrielle du centre-ville et à la naissance du CNNTQ, qui compte aujourd’hui 82 entreprises générant plus de 2000 emplois.

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