Source : Annie St-Pierre, Journal de Québec, le 30 novembre 2009
Propriétaires franchisés de 11 restaurants St-Hubert dans la région de Québec, les frères Denis et Pierre Martin, ainsi que leurs cousins Jean et Louis, espèrent procéder à l’ouverture d’au moins cinq nouvelles rôtisseries nécessitant un investissement de 10 millions de dollars au cours des prochaines années.
« Il y a encore quelques territoires qui ne sont pas desservis dans notre région, et c’est certain que nous allons poursuivre la croissance de notre entreprise », lancent les frères Martin, à la tête du Groupe Martin.
Au cours d’un entretien accordé au Journal de Québec lorsqu’ils ont inauguré, hier, le nouvel établissement rénové de Lévis, les franchisés ont précisé que les secteurs de Val-Bélair et de Beauport-Nord, ainsi que le quartier Lebourgneuf verront assurément apparaître un St-Hubert dans un avenir proche.
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C’est toujours bon de voir le mot « ouverture » en ces temps économiques incertain…