Source : Véronique Demers, Québec Hebdo, le 14 juillet 2010
Depuis 7 ans, l’Éco-quartier du Centre résidentiel et communautaire Jacques-Cartier (CJC) propose aux citoyens de réduire leur impact environnemental en proposant diverses actions, tels que le compostage communautaire, le vermicompostage et l’agriculture urbaine.
Le jardin collectif a vu de jour il y a quatre ans. La dizaine de participants s’occupant du projet ont ramassé, au fil du temps, des chaudières de restaurants dans lesquelles il y avait, par exemple, de l’huile à frire et de la mayonnaise.
Québec, une championne du compostage ou encore beaucoup d’efforts sont à faire dans ce domaine ?
