Source : Olivier Parent, Le Soleil (25 août 2013)
Petit boum de restaurants en vue dans le secteur des Galeries de la Capitale. Les bannières Cosmos, Houston Avenue Bar & Grill, Jaja La Pizz et Les 3 Brasseurs sont toutes sur le point de s’y installer, tandis que L’Académie s’y prépare sérieusement.
L’offre en restauration s’agrandira dès l’automne dans le secteur en pleine croissance de Lebourgneuf. «Il s’est ajouté énormément de pieds carrés d’espaces à bureaux, énormément de résidentiel et le secteur est en très forte effervescence», observe Yves Bois, qui dirige les Galeries de la Capitale depuis 29 ans. «Il manquait de surfaces de restauration», dit-il.
(…) Tous les restaurateurs questionnés ont mentionné le futur cinéma dans leurs motivations à s’installer dans le secteur en pleine croissance.
